Resep Cara Membuat Bola-bola Daging Balado Paling Praktis - Bingung cara mengolah daging sapimenjadi makanan yang enak, lezat, namun mudah dan praktis untuk dicoba atau diolah? Dengan resep bola daging balado ini kebingungan kalian akan dapursaja jawab dengan tepat.

Betul sekali. Yakni dengan membuat bola-bola daging sapi cincang bumbu balado. Rasanya yang tidak begitu pedas namun sangat enak dan lezat ini dijamin keluarga kalian bakal nambah nasi lagi karena rasadaging yang enak ditambah dengan bumbu balado yang lezat dan sedap tersebut.

Tertarik dengan membuat bola-bola daging balado di rumah? Atau sudah penasaran sekali akan bagaimana cara membuat bola-bola daging balado dengan menggunakan Resep Cara Membuat Bola-bola Daging Balado Paling Praktis? Langsung saja, berikut adalah cara membuat bola-bola daging sapi bumbu balado enak praktis :

Resep Bola Daging Balado

Resep Cara Membuat Bola-bola Daging Balado Paling Praktis

Bahan Membuat Bola Daging Sapi Giling Bumbu Balado :

• 200 gram daging giling
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 100 gram kentang mini, direbus, dibelah 2 bagian
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
• 1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 50 ml air
• 3 sendok makan minyak utnuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Bola-bola Daging Balado Paling Praktis :

1. Aduk daging giling dengan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat kecil. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis daging sampai berubah warna. Angkat.  Sisihkan .
3. Tumis bumbu kasar dengan daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
4. Masukkan daging, kentang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 5 porsi